Rượu Brandy XO – Kệ Cá Chép

Thưởng thức rượu XO (Extra Old) là một trải nghiệm đầy thú vị và tinh tế.
Chuẩn bị ly và không gian: Chọn một ly thủy tinh trong suốt và có độ dày vừa phải để bạn có thể quan sát màu sắc và đặc tính của rượu. Chọn một không gian yên tĩnh và thoải mái để bạn có thể tập trung hoàn toàn vào trải nghiệm thưởng thức.
Mùi hương: Trước khi nếm, hãy cầm ly trong tay và quay nhẹ để rượu xoay trong ly. Đưa mũi gần ly và hít nhẹ để cảm nhận hương thơm của rượu. Rượu XO thường có một hương thơm phức tạp, đa chiều, với ghi chú của trái cây chín, hạt vani, mật ong, và một chút hương sồi từ thùng gỗ lên men.
Nếm: Lấy một ngụm nhỏ và giữ trong miệng trong vài giây để cảm nhận hương vị. Hãy để rượu lan tỏa trên lưỡi và cảm nhận sự cân bằng giữa các thành phần. Rượu XO thường mang lại một hương vị phức tạp, mềm mại và đa chiều, với vị ngọt, vị cay, vị chát và vị đắng hoà quyện một cách hoàn hảo.
Dư vị: Sau khi nuốt, chờ một chút để cảm nhận dư vị của rượu. Rượu XO thường mang lại một dư vị lâu dài và đầy đặn, với các ghi chú cuối cùng của trái cây, mật ong và hạt vani.
Thưởng thức một cách chậm rãi: Hãy thưởng thức từng ngụm rượu một cách chậm rãi để tận hưởng mỗi chi tiết của hương vị và dư vị.